domingo, 17 de abril de 2011

Pintura em Tela

Oi gente!!
Compartilho com vocês (a pedido de uma amiga :-) mais uma das delícias da minha vida: a pintura.
Comecei a fazer aulas como uma forma de relaxamento, para tentar controlar minha ansiedade e impaciência :-)
Estou apenas começando, mas já gosto bastante.
Gosto de pintura abstrata. São poucas as telas com algum tipo de figura que arrisco fazer. Até uma tela do impressionismo que tentei "copiar", acabou quase virando abstrata :-)
É isso... mistura de cores sem um significado evidente :-)





Filé ao ponto!

Olá!
Ontem fui a um restaurante que eu já conhecia. Aproveitei a promoção que encontrei no querocomer.com.br e fui conferir um filé ao molho de vinho tinto, levemente adocicado, queijo de coalho grelhado e risoto de açafrão.
Chegando no restaurante, tudo muito bom: atendimento excelente, ambiente super agradável, elegante.
Nos sentamos à mesa e resolvemos experimentar "o vinho do mês" que saía por R$ 50,00 a garrafa. O nome é Estrémuas, da vinícula Dão. A-do-rei o vinho!
Não sou grande conhecedora de vinhos - apesar de gostar muito -, então não posso dar muitas especificações a respeito. Mais informações podem ser encontradas no site http://www.grandcru.com.br/busca-detalhes.php?id=7162. Só posso dizer que o vinho era delicioso e que combinou perfeitamente (na minha humilde opinião) com o prato.
Pedimos o prato. Eu e meu marido gostamos de filé ao ponto. Sempre digo que filé deve ser ao ponto ou mais para mal passado, jamais bem passado.
Depois de alguns minutos, chegaram os pratos. A apresentação estava ótima.
Experimentei primeiramente o filé.
Gente! (pausa)
Ma-ra-vi-lho-so!!!!
Posso dizer que foi um dos melhores filés que eu já comi. Estava perfeitamente ao ponto, era super macio e o tempero excelente. Não tenho muita noção de como se tempera um filé (como já deixei claro nesse blog, eu gosto é de comer. Cozinhar não é comigo :-), mas aquele tinha algum diferencial. Estava muuuito bom mesmo!
Experimentei o risoto. Estava muito bom. Como disse, não tenho muuuita noção de cozinha, mas me pareceu que era feito com açafrão mesmo (e não com cúrcuma, que dá aquela cor amarelada nas galinhadas da vida).
O queijinho de coalho grelhado também estava uma delicia.
Foi tudo perfeito! O atendimento excelente, o vinho e o prato maravilhosos.
Fiquei feliz, pois já fazia tempo que eu não postava aqui uma indicação sem observações. Desta vez, posso dizer: não mudaria nada :-)
Agora o mais importante: o nome do restaurante é L'Affaire e  fica no Hotel Mercure (o prédio branco ao lado do McDonalds). O preço normal do prato que comemos é R$ 45,00, mas na promoção ficou por R$ 22,50. Essa promoção vai até o dia 30 de abril e tem que imprimir o cupom no referido site.
Aconselho a aproveitarem. Valeu muuuito a pena!
Até mais!

segunda-feira, 11 de abril de 2011

Boulangerie em Paris

Oi!
Como prometido, aí vai o endereço da padaria em que comi o melhor croissant de todos os tempos :-)
Era muuuito perto do nosso hotel, então depois que a descobrimos, passávamos todos os dias na hora do café da manhã para comprar dois croissants e um pain au chocolat (massa de croissant com uma barrinha de chocolate derretida no meio :-). É só a padaria, então para comprar um café ou um chocolate quente, tem que atravessar a rua à direita da boulangerie.
Délice!!!! :-)

Le Boulanger de Saint Germain
47T Boulevard Saint Germain
Fica logo na saída da estação de metrô Maubert-Mutualité


Comida Light Congelada

Olá!
Hoje vou dar uma dica importantíssima especialmente para as mulheres :-)
Há pelos menos cinco anos conheço uma lojinha que vende comida light congelada aqui no Sudoeste. Já experimentei alguns outros lugares, mas até agora gostei mais dessa loja. O nome é Nutri Vitae (CLSW 300B - no subsolo da comercial do Tucunaré na Chapa).
Quando comecei a comprar as comidinhas, o cardápio não chegava a ter um terço das opções que tem hoje e eu já gostava :-)
Tem pratos de carne, de peixe, de frango, massas, caldos e salgadinhos para lanche, como enroladinho de presunto e outros.
Os preços e os detalhes dos pratos você pode verificar no site deles: http://www.nutrivitae.com.br/.
Os pratos que mais gosto até agora são o filé ao molho de gorgonzola, o filé ao molho de requeijão, o macarrão gravatinha com kani e alcaparras e a lasanha de beringela. Além desses, tem outras opções que parecem muito boas e que ainda vou experimentar.
Pode ser uma boa pedida para aqueles dias em que você quer dar uma maneirada nas calorias :-)
Até!

domingo, 10 de abril de 2011

Feijoada

Olá!
Ontem fui com um grupo de amigos experimentar a feijoada do Bier Haus, na 402 Sul.
É um lugar agradável, descontraído e com um atendimento excelente.
Logo que você se senta, o garçon traz algumas entradinhas, como camarão em um molho de tomate muito bom, pastelzinho, bolinho de bacalhau e outros.
No buffet, além da feijoada completa (com os ingredientes separadinhos - ótimo, pois não gosto de orelha ou de rabo), tinha escalope de filé, filé de peixe grelhado, umas duas opções de massa, arroz, camarão, várias opções de salada, e mais alguns tipos de entradinhas.
Outro ponto interessante: pelo preço do buffet (R$ 26,90) a pessoa tem o primeiro chopp como cortesia ou caipirinha de limão liberada até às 16h :-) Ficamos na caipirinha ;-)
Achei legal que não era daquela caipirinha que às vezes encontramos de cortesia em alguns restaurantes, que parecem um suco de limão e tem que ficar levantando para buscar em um copinho de plástico minúsculo. Lá o garçom traz para você e tem a mesma qualidade das caipirinhas que pedimos do cardápio. Ou seja, não é enganação.
Após umas duas horas de entradinhas (bolinho de bacalhau, de camarão, pastel de queijo e etc) e de caipirinhas, fui me servir da feijoada.
Infelizmente, apesar da qualidade dos ingredientes, a feijoada estava salgada :-(
Até falei com o garçom. Destaquei a excelência do atendimento (pois, de fato, foi impecável), mas rassaltei que deveriam diminuir o sal da feijoada. Ele me disse que, com certeza, iria avisar o cozinheiro e que esperava que na próxima vez, o tempero esteja melhor.
Quanto aos outros pratos, confesso que não tive como provar, pois já tinha comido demais :-) Ah! tinha sobremesa também. Comi só o pudim e o arroz doce e achei bons.
Então, no geral gostei, mas o sal da feijoada precisa diminuir. Se vocês forem lá conferir, me informem se essa providência foi tomada, pois, daí, com certeza voltarei :-)
Até!

segunda-feira, 4 de abril de 2011

Paris!


Bonjour! :-)
Hoje vou falar sobre mais uma entre as delícias da minha vida: viajar :-)
Amo viajar. E para começar a falar sobre o assunto, escolhi a cidade mais linda e encantadora que já conheci: Paris!
Escolhi Paris também porque vários amigos meus resolveram visitar a cidade luz nesse ano e acho que esse post pode ajudar em algumas coisas.
Vou dar algumas pequenas dicas que acho interessantes para aqueles que vão a Paris pela primeira vez. Para informações muito mais completas e diversificadas, indico o site conexão paris. É excelente!
Bem, estive em Paris duas vezes. Na primeira com umas amigas e na segunda, em lua de mel (claro :-).
Com raras discordâncias, Paris é ainda mais maravilhosa do que imaginamos. Tem um clima diferente, que não sei explicar. É chique, culta, relaxante. Tem muita história e, de tão conservada, parece que podemos até voltar no tempo, para os séculos XVI a XIX, ao visitarmos os seus monumentos.
A comida é maravilhosa e por um bom preço (gastamos em torno de € 15,00 a "formule" com três pratos).
Para aqueles que vão de TAP (tem voo saindo de Brasília), sugiro que programem para descer no aeroporto de Orly, pois é mais próximo do que o Charles de Gaulle e, por isso, o taxi fica mais barato (se quiserem descobrir como pegar metro e ônibus, consultem o conexãoparis).
Para a hospedagem, adorei ficar no Quartier Latin. É um dos bairros mais antigos da cidade e tem toda aquela atmosfera gostosa, cult, que eu imaginava de Paris. Não indico meu hotel, pois, apesar de a localização ser excelente e os atendentes serem simpáticos, o quarto era bem feio e velho. Mas se quiserem pesquisar no booking algum hotel perto, o nome do que eu fiquei é Home Latin. A localização realmente é ótima. fica perto de um monte de restaurantes. Perto dele também tem uma padaria (boulangerie) onde comi o melhor croissant até o momento. Comemos todos os dias no café da manhã :-) Delícia! Vou procurar direitinho o endereço dessa boulangerie e coloco aqui no blog depois. Vale muito a pena.
Para aqueles que, como eu, adoram visitar monumentos, não deixem de comprar o Paris Museum Pass (informações: http://www.parismuseumpass.com/). Você escolhe o de 2, 4 ou 6 dias seguidos e tem direito a entrar em vários pontos turísticos (a Torre Eiffel não está inclusa) sem pegar fila em praticamente nenhum (isso é muito bom).
Paris é uma cidade para ser percorrida à pé, mas se for usar o metrô, é melhor comprar a cartelinha de 10 viagens, pois fica mais barato que a viagem individual (guarde o tícket usado até sair da estação. Vez ou outra tem um fiscal que pede para conferir e se você não estiver com ele, é multa na certa).
Um coisa que eu recomendo para quem for ficar mais que 4 dias em Paris, é o passeio de um dia em cidades próximas, como Rouen, Chartres, Versailles, Fontainebleau. Você pega o trem e em mais ou menos uma hora, chega a um desses lugares, curte o dia e pega o trem de volta. Eu a-do-ro esse tipo de passeio, pois conheço lugares lindos, sem o estresse de ficar carregando mala.
Ah! o passeio de barco pelo Sena à noite é imperdível!!
Não deixem de fazer o típico programa de turista: passar em um mercado, comprar queijos, vinho e uma baguete e comer no hotel :-) Os queijos são muito baratos (paguei € 2 em um queijo camembert que aqui no Brasil, custa uns R$ 15,00, pelo menos) e os vinhos, ótimos.
Tentem experimentar os pratos típicos parisienses como coelho, pato, batata au gratin (delícia), sopa de cebola, salade de chèvre chaud (salada com queijo de cabra quente), e bebam muito Kir :-)
Até mais!

domingo, 3 de abril de 2011

Cucina Italiana

Olá!
Ontem conheci mais um restaurante italiano.
Tínhamos planejado ir a um café na Asa Sul, mas ao passar em frente, desanimei um pouco, pois estava vazio, meio escuro e não tinha nem como sonhar em estacionar naquela quadra comercial.
Então demos uma volta pelas comerciais e, passando pela 405 sul, bloco C, vi um local tão fofo e o nome: Peperoncino Cucina Italiana. Se falou em comida italiana, eu não resisto!
Estacionamos e fomos conferir.
O local é uma graça! Super aconchegante, com uma decoração toda romântica, com velinha na mesa.
O antendimento é im-pe-cá-vel. O senhor que nos atendeu foi ótimo, muito simpático.
A carta de vinhos tem boas opções. Também servem caipiroskas, caipirinhas, cervejas, refrigerantes e etc.
Pedimos como entrada bruscheta (às vezes ficamos meio viciados em certas comidas que não conseguimos resistir a experimentar em lugares que estamos conhecendo :-). Achei diferente das outras, pois vinha fria e sem queijo. No entanto, estava muito gostosa. O tomate parecia marinado no azeite com manjericão e alho, o que o deixou bem temperadinho.
Como sou curiosa, recorri ao google (sempre!) e vi um comentário de um chef, dizendo que a bruscheta tradicional não retorna ao forno após se colocar a cobertura de tomate na fatia, já um pouco tostada, de pão. Vivendo e aprendendo :-)
Pedimos os pratos: eu, um nhoque de batata com molho de filé e funghi e meu marido, um rondeli de tomate seco e muçarela com molho sugo.
Gente, sei que vai parecer repetitivo, mas gostei mais do prato do meu marido :-)
Nao sei se estou tendo azar nas minhas escolhas. Talvez seja melhor ele comecar a escolher para mim :-)
A questão é que o molho estava bom, mas o nhoque estava muito mole. Sei que nhoque não é algo muito fácil de encontrar o ponto, pois já é uma massa de textura naturalmente não muito firme. No entanto, ele estava quase derretendo.
O prato do meu marido, por outro lado, estava bem gostoso. A massa al dente e o molho de tomate bem encorpado e temperado.
Apesar de o meu prato não estar perfeito, gostei tanto do ambiente e do atendimento que pretendo voltar para provar alguma outra opção do cardápio. Achei especialmente interessante o talharim integral e o ravioli de muçarela de búfala. Vamos ver se acerto na próxima :-)
O meu prato custou R$ 26,00, o do meu marido, R$ 21,00 e a bruscheta (quatro unidades) R$ 6,00.
Até mais!